食品の裏側にほんとうの食の安心安全が隠されています

  食の安全セミナー

 

食の安全セミナーとは、食品に潜む危険な化学物質や表示義務ない添加物について、また、「肉・魚・卵」の安全性について詳しく説明し、日々の食の危うさを認識しながら、今後の食の選び方についてしっかり見極める力を養うための講座です。

 

添加物評論家の安部司氏監修のもと、ほんとうの食の安心安全の知識を深め、日々の生活に活かしていける内容となっています。

 家庭や外食産業でとても使われることの多い「だし」数種類を実際に添加物のみでで作りながら学んでいきます。

 

「肉・魚・卵」編、「添加物」編の2講座修了者には受講所カードにスタンプを押印し「食の安全セミナー」の資格が得られます。

 

*添加物編では安部司氏の「食品の裏側2」を使います。お持ちの方はご持参ください。お持ちでない方は当日受付でご購入下さい。

 価格 一冊 1,500円

 

 


「肉・魚・卵」編

私たちの知らないところで不自然な食べものが多くなり、本当の安全なものがどれなのかさえわからなくなっています。

日々食べるものだからこそ安心安全な基準を知る必要があります。

「添加物」編

 添加物は減るどころか増えています。

 加工食品は添加物を重ね重ねて作っていることを

 ご存知でしょうか?そして添加物がどこで作られ

 ているのかも‼


 

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